نشرت وكالة شينخوا الصينية للأنباء، أن المزارع لي تيه جيون من بلدة بانجك هتشوانج القريبة من العاصمة بكين فاز ببطولة مسابقة أكبر بطيخة من حيث الوزن، خلال فعاليات الدورة الـ31 لمهرجان داشينج بكين للبطيخ، وذلك بعرضه لبطيخة تزن 80.06 كيلوجرام، وتعتبر هذه الفعالية مسابقة على مستوى البلاد لعرض البطيخ والشمام شارك فيها أكثر من 200 مزارع من جميع أنحاء البلاد.
واستطاع علماء الزراعة فى الصين ابتكار مجموعة متنوعة جديدة من نبات البطيخ وتم تطويرها لتطرح 131 ثمرة عند حصادها.
وذكرت وكالة شينخوا أن نباتات البطيخ تنتج عادة من 1 – 4 من الثمار للنبات الواحد خلال موسم الحصاد.
وفي هذا الاطار، يقول تشانغ فوشينغ إن إنتاج هذا العام وصل إلى10 آلاف جين (ما يعادل نصف كيلوجرام) للمو الواحد. وانه "بحلول نهاية سبتمبر ستصل الطاقة الإنتاجية لكل مو إلى 16000 جين. وفقًا لسعر الشراء الحالي من الباب إلى الباب المقدر بـ 0.2 يوان لكل جين، فإن عائدات المو الواحد ستصل إلى 3000 يوان".
تحليل مكونات البطيخ وفوائده
وعند تحليل البطيخ الأحمر تبين أن كل 100 جرام منه تحتوي على 90% من وزنه ماء و10 جرامات سكر.
ويوجد 0.5 جرام بروتين و7 مليجرامات دهون و9 مليجرامات كالسيوم 15 مليجرام من فيتامين A و فيتامين C.