طريقة سهلة لتحضير تشيز كيك جوز الهند في المنزل

قدمِ لأولادك أشهى الحلاويات في المنزل بطريقة بسيطة، من خلال عمل تشيز كيك جوز الهند، المقدم من هبة عادل، خبيرة الطهي.

المقادير:

2 علبة بسكويت شاي.

نصف كوب حليب سائل.

نصف كوب سكر.

نصف كوب جوز هند.

باكيت كريمة "ظرفان"

زبدة مذوبة.

كمية كافية من جوز الهند للوجه.

الطريقة:

اطحنِ البسكويت، وأضيفِ عليه الزبدة الذائبة واخلطيهم, ثم رصِ المزيج في قالب متحرك الأطراف و ضعيه في الثلاجة، ثم اخلطِ الحليب وجوز الهند والسكر والكريمة البودة في الخلاط, وصبِ المزيج فوق البسكويت .

قومِ بتحميص جوز الهند على نار هادئة حتى يشقر،  وأضيفِ جوز الهند وهو ساخن على وجه الخليط السابق بالتساوي, ثم ضعِ التشيز كيك بالثلاجة لتبرد.

مواضيع ذات صلة:

طريقة عمل المشبك السورى

طريقه عمل موس الشيكولاته