في إطار الجهود المستمرة للحفاظ على سلامة المواطنين وضمان جودة المنتجات الغذائية، شنت مديرية الصحة بمحافظة سوهاج حملة تفتيشية مكثفة على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم والمخازن.
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من العصائر والمقرمشات مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات الصحية، مما يشكل خطراً على صحة المستهلكين.
تفاصيل الحملة الرقابية:
بتوجيهات من الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، واللواء عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج، نفذت فرق التفتيش الصحي حملة ميدانية موسعة شملت مركز ومدينة جرجا وأخميم، وذلك لضبط المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
وصرح الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن الحملة أسفرت عن ضبط نحو 50 ألف عبوة عصائر ومشروبات ملونة غير مطابقة للمواصفات الصحية في مركز ومدينة جرجا، بمجموع حوالي 7600 لتر من المشروبات المغشوشة.
وأكد أن التحاليل السابقة أثبتت وجود غش في هذه المنتجات، مما استدعى اتخاذ إجراءات قانونية صارمة.
وكما تم ضبط 1000 كرتونة مقرمشات وسناكس غير معروفة المصدر في مدينة أخميم، حيث تم سحب العينات اللازمة لفحصها والتأكد من سلامتها، وتم تحرير محاضر رسمية وإحالتها للنيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.
إجراءات لضمان سلامة الأغذية:
وأكد الدكتور دويدار أن الحملات الرقابية مستمرة على مدار الساعة بالتعاون مع إدارة مراقبة الأغذية، لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين.
وكما شدد على تكثيف جهود التفتيش في الأسواق والمطاعم وأماكن تداول المواد الغذائية لضبط أي مخالفات والتصدي لظاهرة تداول المنتجات مجهولة المصدر والمغشوشة.
وقد شارك في عمليات الضبط كل من رأفت صدقي، مراقب أول الأغذية بجرجا، ومصطفى محمود، مراقب أول الأغذية بأخميم، تحت إشراف الدكتور النمر محمدين، مدير عام الطب الوقائي، وبمتابعة مباشرة من الدكتور محمود مسلم، مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة.
وتأتي هذه الحملات في إطار خطة وزارة الصحة المصرية لفرض رقابة صارمة على الأسواق والمحال التجارية، والتأكد من التزامها بالمعايير الصحية لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
وكما تواصل الجهات المعنية جهودها لضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المتورطين في تداول منتجات غذائية غير مطابقة للمواصفات، حفاظاً على الصحة العامة ومنع الغش التجاري.