تحرص الأسر المصرية على تناول الفتة واللحمة خلال أيام عيد الأضحى المبارك.
بدوره صرح حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، بأن المصريين استهلكوا 300 الف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحي بسبب "الفتة".
وقال النجيب في بيان صحفي"، إنه من معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروته، بسبب اهتمام المصريين بعمل "فتة العيد"، والتي تشمل ضمن مكوناتها البصل أحد المكونات الرئيسية في صناعة "فتة العيد".
وأضاف النجيب أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ 3 مليون طن، ووفق احتساب نسبة المصريين الذين تفاعلوا مع شراء اللحوم في فترة الأعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة إستهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوي قياسي وجديد، في ظل انخفاض أسعار البصل مابين متوسط سعري 5 لـ جنيهات للكيلو الواحد.
اقرأ ايضا
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
